Từ xa xưa, con trâu đã gắn bó mật thiết với người nông dân Việt Nam. Trong nền nông nghiệp truyền thống, trâu là “đầu cơ nghiệp”, giúp cày bừa, vận chuyển và là tài sản quý giá của mỗi gia đình. Nhưng không chỉ dừng lại ở vai trò vật chất, trâu còn mang ý nghĩa tinh thần sâu sắc.